Para 2 porciones grandes

200 ravioles con el relleno que mas te guste

1 taza de perejil

2 ajos pelados

¾ de taza de aceite de oliva

3 cucharadas de maní

sal y pimienta al gusto

Preparación

Pon a calentar 2 litros de agua en una olla grande.
Cuando esté hirviendo añade los ravioles y deja cocinar  lo indicado.

Escurre la pasta y déjala en la olla.

En la licuadora prepara la salsa mezclando el perejil, los ajos enteros, el maní, el aceite de oliva, la sal y la pmienta.
Mezcla bien y agrega la salsa a los ravioles calientes.

Receta fácil
Preparación 20 minutos